Café Portela Torrado e Moído Extra Forte 500g

Descrição

O Café Portela Extraforte foi desenvolvido para quem aprecia uma bebida intensa, encorpada e marcante, sem abrir mão de qualidade, equilíbrio e sabor. Elaborado a partir de grãos cuidadosamente selecionados e submetidos a uma torra mais acentuada, este café entrega uma xícara forte, aromática e de personalidade, ideal para os paladares que preferem um café robusto e estimulante desde o primeiro gole.

A torra escura é conduzida com precisão para extrair o máximo de intensidade e profundidade do grão, realçando notas tostadas e achocolatadas, sem perder completamente a doçura natural do café. O resultado é uma bebida de corpo alto, textura densa e amargor elegante, que transmite força e presença, mas sem aspereza excessiva. No perfil sensorial, destacam-se notas de chocolate amargo, cacau intenso e leve defumado, acompanhadas por nuances de caramelo queimado e pão tostado. O aroma é profundo e envolvente, remetendo ao café recém-passado, com fragrância quente e persistente que preenche o ambiente.

Na boca, apresenta acidez baixa, intensidade elevada e finalização longa, deixando um gosto firme e reconfortante no paladar por vários segundos. O Café Portela Extraforte é ideal para métodos tradicionais como coador de pano, filtro de papel, cafeteira elétrica e italiana (moka), onde sua potência e estrutura se destacam ainda mais. Também é uma excelente base para bebidas com leite, como café com leite e cappuccinos caseiros, pois mantém seu sabor intenso mesmo quando diluído. Mais do que um café, este é um companheiro perfeito para quem começa o dia buscando energia, sabor e tradição em cada xícara. Um produto que traduz força, consistência e confiança, refletindo o compromisso da Portela em entregar um café de perfil clássico, encorpado e cheio de personalidade, feito para quem não abre mão de um café forte de verdade.

Ficha Técnica

• Produto: Café Portela Extraforte Torrado e Moído
• Peso líquido: 500g
• Tipo de grão: 100% Arábica
• Origem: Ibiraci – Minas Gerais, Brasil
• Região produtora: Alta Mogiana
• Altitude média: 1.100 metros
• Torra: Média
• Moagem: Média (ideal para coador, prensa francesa, V60)
• Aroma: Intenso e envolvente, com notas de cacau, tostado, caramelo queimado e leve defumado.
• Sabor: Sabor forte e marcante, com notas tostadas, chocolate amargo e finalização prolongada
• Acidez: Baixa a média
• Corpo: Médio-alto
• Embalagem: 4 Soldas
• Validade: 12 meses após a data de torra
• Não contém glúten

Sugestões de Preparo

– Use de 3 a 4 colheres (sopa) de café. – Adicione 1 litro de água quente (filtrada ou mineral). – Pronto! Aprecie um delicioso café.